सहारनपुर : त्योहारों के बीच मिठाइयों की गुणवत्ता को लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग सतर्क है। इसी क्रम में नानौता में पुलिस चेकिंग के दौरान हुंडई वरना कार से करीब 200 किलोग्राम सफेद रसगुल्ले बरामद किए गए। इतनी बड़ी मात्रा में मिठाई मिलने पर पुलिस ने खाद्य सुरक्षा विभाग को सूचना दी। मौके पर पहुंची टीम ने रसगुल्लों का नमूना लेकर जांच के लिए सुरक्षित किया, जबकि शेष मिठाई को गड्ढा खुदवाकर नष्ट करा दिया गया। वहीं, आवश्यक दस्तावेज नहीं दिखाने पर पुलिस ने कार को सीज कर दिया।
चेकिंग के दौरान बरामद हुए रसगुल्ले
जानकारी के अनुसार, वरिष्ठ पुलिस अधीक्षक के निर्देश पर सहारनपुर जिले में अपराध नियंत्रण और संदिग्ध गतिविधियों पर अंकुश लगाने के लिए चेकिंग अभियान चलाया जा रहा है। इसी अभियान के तहत 29 अक्टूबर 2026 को नानौता थाना पुलिस और सीसी टीम ने एक हुंडई वरना कार को रोककर तलाशी ली। कार में करीब 200 किलो सफेद रसगुल्ले रखे मिले।
इसके बाद पुलिस ने खाद्य सुरक्षा विभाग को सूचना दी। खाद्य सुरक्षा अधिकारी विपिन कुमार और खाद्य अधिकारी उमेश कुमार मौके पर पहुंचे और मिठाई की जांच की प्रक्रिया शुरू की।
जांच के लिए लिया गया सैंपल
खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने नियमानुसार रसगुल्लों का नमूना लेकर परीक्षण के लिए सुरक्षित किया। इसके बाद शेष मिठाई को गड्ढा खुदवाकर नष्ट करा दिया गया। अधिकारियों के अनुसार, नमूने की जांच रिपोर्ट आने के बाद ही रसगुल्लों की गुणवत्ता के बारे में स्थिति स्पष्ट होगी।
फिलहाल, मिठाई के मिलावटी या मानकविहीन होने की आशंका को देखते हुए नमूने की जांच कराई जा रही है। त्योहारों के दौरान खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए विभाग की कार्रवाई को महत्वपूर्ण माना जा रहा है।
दस्तावेज नहीं मिलने पर कार सीज
दूसरी ओर, पुलिस की जांच के दौरान कार के आवश्यक दस्तावेज प्रस्तुत नहीं किए जा सके। इस पर सीसी टीम प्रभारी उपनिरीक्षक सतीश कुमार ने ई-चालान एप के माध्यम से मोटर वाहन अधिनियम की धारा 207 के तहत कार संख्या UP11 CJ 9976 को सीज कर दिया।
कार में सौरव शर्मा पुत्र ब्रजभूषण निवासी नस्तरपुर सडोली, थाना कोतवाली, सहारनपुर और जान मोहम्मद पुत्र इकबाल निवासी भैसानी, थाना भवन, शामली मौजूद थे।
संयुक्त टीम ने की कार्रवाई
कार्रवाई के दौरान थानाध्यक्ष विकास चारण, खाद्य सुरक्षा अधिकारी विपिन कुमार, खाद्य अधिकारी उमेश कुमार, उपनिरीक्षक उपेंद्र राणा, सीसी टीम प्रभारी सतीश कुमार, हेड कांस्टेबल उपेंद्र कुमार और कांस्टेबल प्रेम बाबू मौजूद रहे।
खाद्य सुरक्षा विभाग अब नमूने की जांच रिपोर्ट का इंतजार कर रहा है। रिपोर्ट आने के बाद ही मिठाई की गुणवत्ता को लेकर स्थिति स्पष्ट होगी। वहीं, वाहन के दस्तावेज उपलब्ध नहीं होने के कारण पुलिस ने उसे सीज कर दिया है।
